В шаблоне есть специальные дополнительные параметры для страниц, которые позволяют без проблем настроить отображение сайта.
mainmenu=0 - скрывает страницу из главного меню сайта
topmenu=1 - показывает страницу в верхнем меню сайта
parent_subpages=1 - позволяет вывести подстраницы родительской страницы (пример: текущая документация)
hiddenall=1 - спрячет пункт из всех меню, в том числе и из мобильного
thumbnail=? - позволяет добавить заглушку для записи блога. Вместо ? укажите ссылку на изображение.